▲第六届温州市早茶节。 资料照片

　　温州网讯 一年一度的温州早茶节日前落下帷幕，茶叶销售整体增长，465万元的现场销售额、5897万元的签约意向金额都达到了历届之最。这些数字让人看到了温州茶业的繁荣，但更可贵的是在这些数字背后成长起来的县域茶叶品牌，那才是温州茶业今后发展真正的助动力。

　　县域品牌群雄并起

　　县域茶叶品牌的打造始于2006年初的市茶叶工作会议，在那次会议上各地达成共识：要打造温州茶叶品牌，就要从树立县域品牌开始。

　　当时，温州茶叶正处在一片“兵荒马乱”之中，但凡能用电炒锅炒上数百斤春茶的农户就敢竖起自己的招牌。这些没有独立商标和品牌的茶叶生产企业，用麻袋装着粗茶，通过恶性压价在本地市场上与大企业“叫板”。

　　然而，随着市场竞争日趋激烈，产品标准化要求不断提高，低素质企业很快就来到了生死存亡的关口。先是一家一户的作坊式企业逐渐从粗制成茶回归到纯粹的茶业种植，紧接着一批中小型企业也止步于去年启动的茶叶产品上市销售QS认证的门槛前。整合提升小企业，完成品牌统一，就成了树立县域茶业品牌的第一步。

　　在“全国茶叶之乡”泰顺县，通过出台《全县茶叶品牌整合和统一管理的实施意见(试行)》，“三杯香”被作为泰顺茶叶的代表品牌，由县茶叶协会实行统一管理，实行商标使用许可制度。在此基础上，“三杯香”的产品名称、品牌标识的字体、图案，产品等级标示以及产品说明等内容得到统一；产品在一级市场的上、下限价也有了明确规定。此举一改“三杯香”小户散卖的大众茶形象，使之有了向精品茶转型的能力。

　　与此同时，在“中国乌牛早茶之乡”永嘉县，县质监局也通过向乌牛早名茶开发公司等8家企业发放10万份地理标志保护产品专用标志的方式，实行了地理标志保护产品的准入机制。随后，以司法将“乌牛早”认定为中国驰名商标的浙江乌牛早实业股份有限公司又对外发出律师声明书，进一步明确未经该公司书面授权的任何企业、加工厂、茶业经营者不得使用“乌牛早”商标字样。双管齐下，一举扫平原来鱼龙混杂的“乌牛早”生产企业，其品牌经营自此得到统一。

　　除了这两大影响较为深远的茶叶品牌实行改革，完成县域品牌整合的茶叶大县外，原本茶业基础较为薄弱的各县(市、区)也纷纷出台了相应政策。瑞安市通过农协整合创设“玉海春早”，为当地茶农打造集体商标；苍南县力推“五凤香茗”，通过建设温州“梅家坞”，以茶园经济提升茶叶品牌；在乐清市，出身商界的会长林建乐领军茶叶协会，为这项传统农业带来了品牌营销意识，整合出了“雁荡毛峰”，并取得市第六届早茶节的冠名权。

　　“这是个去芜存菁的过程，通过市场对茶企的整合，各县(市、区)在逐渐形成统一的茶叶品牌后，品牌竞争能力大幅加强了。”市农业局特产站副站长朱永明说。

　　现在，温州茶叶不仅有“乌牛早”、“清明早”、“黄阳早”、“智仁早”、“平阳特早”等5大先发早茶品种，更有“雁荡毛峰”、“五凤香茗”、“刘基贡茶”等后起之秀，进入了县域品牌群雄并起的时代。

　　整体形象有待提升

　　群雄并起固然可喜，但哪一个县域品牌能代表温州早茶？哪一个又能与龙井、碧螺春、铁观音等知名品牌一较高下？答案是否定的。

　　县域品牌的树立只是完成了温州早茶品牌建设的阶段性目标，这并不意味着温州早茶品牌已经脱离初级阶段。受茶叶生产技术、炒茶机械等因素制约，温州早茶不仅未能发挥“浙江第一早”的天时之利，不能以温州早茶的自主品牌打入市场，反而以出售大量茶青的形式，成就了龙井盛名。

　　很多人并不知道，我国十大名茶之首的龙井茶有“西湖龙井”与“浙江龙井”之分，前者是西湖乡及其相邻几个乡镇共168平方公里范围内所产的龙井茶，后者是其他茶产区所产龙井茶。其中年产量约为5000吨的“浙江龙井”茶，其中相当一部分是由温州茶青炒制而成。但“浙江龙井”的品茗者只会赞赏龙井之名，不会品评温州茶青之实。

　　为了打破这一尴尬局面，我市近年来力推“乌牛早”等主力品牌参加各级茶叶评比，并频繁举办各类茶叶产品展销活动。其中在上海、杭州分别举办的两届温州早茶节，为本地早茶提供了接触江浙茶商的机会，一定程度上树立了温州茶叶品牌的在外整体形象。

　　在此基础上，我市还需紧抓区域品牌建设，加快对县域品牌的优化整合，以“头茬新叶”为卖点，培育几家能够实现产业化、规模化经营的核心龙头企业作为“温州早茶”的品牌代表，参与茶叶市场竞争。同时，要活用在外温州人的营销网络，通过遍及全国、全世界的在外温州人，把温州早茶带出温州，让有温州人的地方都知道温州早茶。

　　记者 王晟 见习记者 蓝蔚