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  • “星期吧”如此节省成本 厨房污水直排管道

  • 时间:2007年12月25日 09:31 稿源:温州网-温州都市报http://www.66wz.com/    字体:
  •   温州网讯 近日,市行政执法局南门中队在对市区星期吧茶餐厅的厨房进行检查时发现,该餐厅为节省成本,没开启厨房内的污水处理设备,排污所产生的污水直接排往市政污水管内。

      22日上午10时许,执法队员对星期吧茶餐厅厨房进行检查,发现厨房地面一片潮湿,室内有多名工作人员正在忙着清洗和烹饪食物,所产生的污水含着杂物和油污直接流入地面上的地沟,排往市政污水管内。

      检查中还发现,该厨房原先安装的环保设施均被闲置在墙角,成为摆设。连接水槽等的塑料污水管已被人为地断开,导致污水直排地面。在污水管的断口处,被放置了一些粘满油污的塑料篮子(如图中圈内处)。一旁的厨房工作人员介绍称,他们都是用这些篮子过滤污水。现场可见,大的杂物能被篮子拦截,但小颗粒或油污往往漏网而过。

      据执法队员介绍,根据相关法律要求,餐厅厨房内的污水产生后要通过管道先连接到环保设施内,经过设施对其中的杂物和油污的处理后,才可将污水排入市政污水管内。如果未经处理的污水被直排入市政管网,杂物和油污经沉淀后容易导致堵塞。

      目前,执法队员已对此进行立案调查。(徐越 叶益和)

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