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  • 年关将近备年货 专家教你选放心肉

  • 时间:2007年12月24日 07:31 稿源:温州网-温州商报http://www.66wz.com/    字体:
  • 专家教市民识别“放心肉”祝平 摄

      教你识别“放心肉”

      年关将近,市民晒酱油肉和酱油鸡等用到畜禽产品也多了。为此,本次商报服务进社区活动专门邀请了市畜牧兽医局及菜篮子屠宰有限公司的专家给社区居民讲动物防疫法的知识以及教大家选购“放心肉”。

      《中华人民共和国动物防疫法》将在2008年1月1日起实施,在昨天的活动现场,市畜牧兽医局专门出了一份与该法相关的“考卷”,凡是答对题的,就可获得一份纪念品。菜篮子屠宰有限公司还将猪心、猪肉、猪肝等产品带到现场,把它们和病变的产品用托盘一字排开,教居民们对比识别。

      专家介绍这样识别“放心肉”:一看颜色。看有没有杂质,看鲜度、色泽好不好;二要看有没有圆形“检验合格”蓝印和农业部门检验合格的长条蓝印;三是要摸,也就是触感软不软;四是要闻,闻闻有无异味。

      另外,市畜牧兽医局的工作人员还给社区居民上了一堂宠物护理课。

      还有东西免费尝

      昨天正逢温州进兴农业开发有限公司3家专卖店开业,他们百忙中抽出人员带着蒸制工具来到活动现场,为社区的居民现场蒸制“卢弟熏鸡”,免费供大家品尝,还派送了100张打折优惠券。

      温州东瓯食品有限公司也带着“爽康”牌鸡翅、鸡腿、贡丸等系列卤制产品、烤制产品到活动现场给大家免费品尝,还把大家的品尝感受认真做了记录。

      元旦可免费欣赏音乐会

      豆豆才3岁,但他的妈妈早已迫不及待想让他学音乐了。昨天上午,豆豆妈看到艺都艺术学校在社区做活动,可以免费体验艺术课程,就赶忙报了名。

      王婆婆是给自己报名的。老人家退休后赋闲在家,听说艺都艺术学校开设了老年声乐班,当场就报了名。

      该校项老师表示,学校将在元旦当天举办新春音乐会,大家可以到云锦大厦音乐会现场免费欣赏。

      学生志愿来宣传

      昨天的活动,还有实验中学南浦校区九年级33班的同学们参加。他们手拿环保、消防、文明、健康等宣传资料穿梭在人群中,向社区居民讲解相关知识,成了活动中一道特别的风景。

      宠物狗狗护理知识

      春季是犬发情、交配、繁殖和换毛的季节。发情母犬会到处乱走,要看管好,不可任其外出自由交配,尤其是优良的纯种犬,以防品种退化。在春季,厚实的冬毛会脱落,若不及时、经常地梳理,不洁的皮肤会引起瘙痒,犬会以抓挠和摩擦身体来消除痒感,这容易将皮肤弄破,易引起细菌感染。因此春季还应注意加强对犬的被毛梳理和清洁,预防皮肤病。

      夏季应注意犬的防暑、防潮及预防食物中毒。避免它们在烈日下活动,犬舍应设在阴凉处,并经常为犬进行冷水浴。发现犬出现呼吸困难、皮温增高、心跳加速等症状时,应赶快用湿冷毛巾敷其头部,将其移到阴凉通风处,并立即请兽医治疗。为防潮湿,要勤换、勤晒垫褥等铺垫物。用水冲洗犬舍后,一定要待彻底晾干后方能进犬,被雨水淋湿后的犬要及时用毛巾揩干。在夏季,犬的饲料易发酵、变质,容易引起食物中毒。因此,最好是喂给它们经加热处理后的新鲜食物,喂给量要适当,不要有剩余。

      秋季是犬一年中的第二个繁殖季节,其管理方法与春季有许多相似之处。秋季给食量要增加,质量要提高,为犬过冬做好体质方面的储备。注意梳理被毛,以促进冬毛的生长。深秋之际昼夜温差大,应做好犬舍晚间的保温工作,防止犬感冒。

      冬季管理的重点是防寒保温,预防呼吸道疾病。天晴时加强犬的户外运动,以增强其体质,提高抗病能力。晒太阳不仅可取暖,阳光中的紫外线还有消毒杀菌的功效,并能促进钙质的吸收,有利于犬骨骼的生长发育,防止仔犬发生佝偻病。

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