温州网讯 省农业厅日前公布首届浙江名牌农产品名单，在51个农产品中，温州市藤桥禽业有限公司生产的“藤桥”熏鸡是唯一一个熏制类产品。据了解，我市还有“大好大”瓜子、“乌牛早”早茶、“三杯香”茶叶和“星亮”鸽蛋等4个农产品被认定为浙江名牌农产品。

　　浙江名牌农产品认定有严格的标准，比如必须要有健全和有效运行的产品质量安全控制体系；有稳定的销售渠道和完善的售后服务，近三年内无质量安全事故；市场销售量、知名度居国内同类产品前列，消费者满意程度高等。农业专家介绍，与工业产品比起来，农产品最难做到的是质量长期稳定，而熏制类产品要做到这一点就更不容易。

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　　记者从藤桥禽业公司了解到，多年来该企业严格实行从源头到消费者餐桌的全程控制，确保鸡苗的选择到销售网点的铺设等产业链的任何一个环节不出问题。其生产原料为农家本地三黄鸡；生产工艺也很有讲究，将目前国际先进的微波透滤等技术与藤桥百年传统配方有机结合。此前，该产品已先后通过国家农业部“绿色食品”和“无公害农产品”权威认证。

　　市农业局科技产品处处长张文明说，品牌是无形资产，打造农产品品牌的过程就是实现农产品增值的过程。刘彩玲