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阳澄湖大闸蟹18日上市 只重5两以上的258元/斤
- 时间:2007年09月13日 08:25 稿源:温州网-温州商报http://www.66wz.com/ 字体:大 中 小
温州网讯 “秋风响,蟹脚痒”,每逢这个时节正是螃蟹黄满肉肥的时候。记者了解到,今年阳澄湖大闸蟹将在本月18日在我市上市。虽然今年开始不再实施统一定价,但我市阳澄湖大闸蟹的价格将和去年持平。
昨天,正宗阳澄湖大闸蟹首次试捕。记者从苏州阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,今年的大闸蟹质量明显好于去年。据介绍,阳澄湖大闸蟹都有专用的防伪锁扣,打开后可通过电话、短信、网络等方式查询真伪。
在我市经营多年东湖金爪阳澄湖大闸蟹的负责人高先生告诉记者,他们专卖店将在18日开卖阳澄湖大闸蟹,但只是少量上市,到中秋节才会批量上市。估计今年的大闸蟹个体分量平均比去年增加20%—30%。他表示,今年阳澄湖大闸蟹的整体价格有所提高,但因为温州是个被极其看好的市场,所以今年在温州的售价基本和去年持平。价格定为只重3两大闸蟹78元/斤,3.5两100元/斤,4两以上128元/斤,4.5两168元/斤,5两以上的258元/斤。(记者 张群超)
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