杨长旭/图
温州网讯 市民金先生等人近日到县前汤圆店买传统名小吃马蹄松时,被告知马蹄松的单价由每个1元变成了1.50元,其它小吃也涨价了。金先生等人觉得奇怪,便向记者说起了这事,并请记者调查一下,看看到底是怎么回事。
昨天下午,记者来到位于公园路的县前汤圆店分店。在该店的柜台前就贴着一张“通知”,上面列出了包括马蹄松在内的3种点心的原价和现价,其中肉包、豆沙包均由每个1.20元上涨到1.50元,唯独是马蹄松由1.00元上涨为1.50元。对于马蹄松等小吃涨价一事,店里的营业员表示她们并不知道是什么原因,只是执行总店的指示办事。
随后,记者找到了位于市区县前头的县前汤圆店总店。该店有关人士介绍说,名小吃涨价的原因很多,有员工工资涨价的因素,也有食用油、猪肉、面粉价格上浮的因素,他们这样做是跟着市场走。至于马蹄松涨价幅度最大的原因,主要还是与店员工资涨价的关系最大。据说,马蹄松的技术含量、人工工时等比其他饱点的成本要高,所以涨价的幅度会多一些。
接着,记者又走访老城区的多家经销灯盏糕、烧饼等名小吃的店家,发现这些名小吃也有不同程度的涨价,如烧饼已由每个0.60元涨为0.80元。再如一家灯盏糕店,除了猪肉加蛋仍为每个3.50元以外,其余多肉无蛋、猪肉咸蛋等9种灯盏糕统一比原价调高0.50元。该店老板说,灯盏糕涨价主要与食用油涨价有关。
市物价局价格监督分局有关人士称,饱点等食品属于市场调节价,商家有权作价,不过必须要做到明码标价。而市发改委价格监测中心有关负责人说,近期面粉、猪肉等价格还是平稳的,只是食用油价格稍有上浮。