这就是织纹螺
温州网讯 工商部门近日对上陡门农贸市场进行检查时，查获2家销售有毒织纹螺的摊位，共处理织纹螺5公斤多。工商部门提醒，经营户和消费者都要引起警觉。
当日，鹿城工商分局黎明工商所的工商人员在市场巡查过程中发现一熟食制品摊位摆放的螺丝极似织纹螺，恰巧有一顾客打算购买该螺，马上被工商人员劝止。经仔细观察辨认，发现该螺确属织纹螺。
织纹螺外形细长，尾部较尖，长约1厘米，宽约0.5厘米，约指甲盖大小，由于市民平时接触较少，所以很多人不懂辨识。
有关经营户称，这些织纹螺是水产经营户送上门，他也是在不知情的情况下购进的。
近几个月来，我市曾数次查获并销毁违规销售的织纹螺。工商部门调查发现，织纹螺在我市及周边沿海大量生长，是一种产量比较大、价格较低的水产品。个别水产经营户明知故犯，往往在早晨五六点钟将织纹螺送到农贸市场。已被查处过的摊主不敢进货了，送货人就把织纹螺送给另外一个摊主卖。以至，菜市场会重新出现织纹螺。此外，织纹螺肉质嫩滑，还被一些消费者认为是美味佳肴。
据有关专家介绍，织纹螺引起食物中毒的主要毒素是神经毒素，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。
卫生部门也发出警告，餐饮单位要严格执行食品原料索证制度，查验原料是否符合食品卫生要求，不得采购不明品种和来历的原料。公众发现餐饮单位采购、加工和销售织纹螺的，请及时向当地卫生监督机构举报。 兆庆 海鹏
