温州网讯 今年四月以来,我市猪肉价格不断上涨,达到近年来的最高位。昨日,市菜篮子集团有关负责人表示,今年上半年的猪肉价格将维持在高位运作,从第三季度开始猪肉高价形势将有所缓和,第四季度估计价格会有所下降。
从市菜篮子屠宰加工厂获悉,今年同期我市生猪量明显减少,市区(鹿城、龙湾、瓯海)每天供应量在2000头左右,而去年是2500-2600头。温州市肉管办综合科科长林林义表示,猪肉价格上涨和生猪供应量减少有很大关系,但很多温州人会选择其他禽类食品或水产品替代猪肉。在温州,猪肉涨价对普通市民的影响应该不大。
目前,温州的生猪猪源85%以上来自福建,虽然养猪地减少产量,但市菜篮子集团的副总经理卓宁初表示,菜篮子集团会组织好货源,我市猪肉供应不会有问题,但在很长一段时间内,价格将在高位徘徊。他预计,今年上半年的猪肉价格将维持在高位运作,从第三季度开始猪肉高价形势将有所缓和,第四季度估计价格会有所下降。记者 群超