温州网讯 昨天早上，瓯海区新桥街道前花社区内，印有“温州市放心早餐工程”字样的黄绿相间的遮阳伞引人注目，伞下一辆不锈钢制成的整洁小推车上，只见热气腾腾的包子、豆浆等早点一应俱全。这是瓯海区率先实施“放心早餐工程”的一个镜头。目前，该区已有这种“放心早餐车”66辆，为市民带去卫生健康的“放心早餐”。
瓯海区把“放心早餐工程”作为该区民生工程来实施推广，于2006年4月份首次在外来人口密集的瓯海经济开发区审批设置30辆“放心早餐车”。为让“放心早餐”真正使人吃得放心，该区委托温州早安餐饮有限公司，采用统一形象、统一管理、统一采购、统一生产、统一配送、统一价格的管理模式，在不影响道路交通、不影响市容市貌、不影响他人开店的原则下，实行固定设点、定时收摊，并且无现场制作，无污废水、废气、油渍、煤球灰排放，自备垃圾桶，每20个网点配备了一名管理人员专门监督网点的形象和卫生，并吸收无证流动设摊人员加入“放心早餐工程”的队伍，从源头保障了食品卫生，杜绝了脏、乱、差现象。试点一年来，因为整洁的购买环境和早餐品种的质优价廉受到了广大群众的欢迎。
最近，该区又在南塘大道的支路上、新桥街道等区域设立了36个放心早餐点。
该区经贸局的有关人员说，“放心早餐工程”实施推广，从源头上把住食品卫生、质量关，从很大程度上保障了人民群众的食品安全卫生，连锁经营的模式也有利于城市环境卫生的管理、控制，为广大市民营造了舒适、便利、营养、卫生的早餐环境。
在新桥务工的江西籍“新温州人”吴庆俊说，自从有了“放心早餐车”，我每天的早餐都是购买“放心早餐车”上的食品，买得放心，吃得爽心，工作也有劲。 通讯员周吉敏
