温州网讯 除了传统肉馅、蛋黄馅、豆沙馅，今年的粽子做足了“馅”文章。昨天，记者在市区桂香村东门店看到，鲍汁牛柳、桂花血糯等新品粽子已上柜。
如今吃粽子不必等到端午节，平时就有销售，以肉粽、蛋黄粽、豆沙粽为主。临近端午，一些商家为吸引消费者，特别推出鲍汁牛柳粽、桂花血糯粽、枣泥粽等新品，打起粽子保健牌的主意。桂香村的一位负责人告诉记者，这是市场竞争的结果，为了吸引消费者，商家不得不在新品上做文章。
虽然，离端午节还有30来天，但各商家的特色礼盒装粽子已摆上柜台。今年桂香村推出一款环保型粽子礼盒，以竹子为原料手工编织。米哥食品推出的是“农家粽”，礼盒上还加入了粽叶制成的饰品等。据该公司一负责人介绍，为保证粽叶香味渗透到粽子里，粽叶全部从农村直购。
由于今年猪肉、油、糯米等粽子原料价格都出现不同程度上涨，很多消费者可能会担心粽子价格也会上涨。据了解，我市几家粽子销售商均表示今年粽子价格不会上调。零售价为1.5~4.5元；礼盒装粽子的价格从38元到79元不等，与去年持平。 周晓玲
