温州人俗称的“海蛳”就是织纹螺
温州网讯 昨天,记者从市卫生部门获悉,潜藏巨大致病风险的织纹螺再次受到“通缉”。近日,国家卫生部就此发出公告,要求任何餐饮单位不得采购、加工和销售织纹螺,并提示消费者误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统症状的,要立即到医院就诊。
据了解,织纹螺以海洋中的有毒藻类为食,体内容易积蓄毒素,人类食用该螺,将极大提高致病风险。市民一旦发现餐饮单位采购、加工和销售织纹螺的,应及时向当地卫生监督机构举报。
“织纹螺尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米,市民切忌购买。”市卫生监督所副所长孙坚介绍说。由于我市地处沿海,卫生部门已将定期、不定期检查抽查各类可能致病螺类卫生情况,纳入常规工作范围。日前,我市卫生、工商等部门,已对全市各农贸市场、餐饮单位织纹螺销售情况进行全面检查摸底,并收缴了部分待售织纹螺。目前,该螺在温州市场的销售情况已得到控制。
为杜绝中毒事件发生,卫生部门提醒市民:近期正值织纹螺食物中毒高发期,在选购螺类食物时务必注意分辨。如发现有可疑螺类食物在市场上出现,可拨打卫生监督热线96301举报。记者 陈蜜