温州网讯 日前,温州出入境检验检疫局对一批从突尼斯进口的葡萄酒检测时发现,此批葡萄酒中所含的细菌严重超标,是正常标准的三倍多,该批葡萄酒已判定为不合格,并不准进口。这是该局首次从进口葡萄酒中检出细菌超标的情况。
此批葡萄酒共有310箱,2790升(2790千克),总价值折合人民币6.02万元。检查人员对此批样品中的细菌进行鉴定,结果检出鹑鸡肠球菌和尿放线菌。这两种细菌虽不是致病菌,但总数严重超标,是正常标准的三倍多,说明葡萄酒的卫生状况很不乐观,对消费者身体健康具有潜在的危险性。
据该局有关人员介绍,在葡萄汁固有的天然酸性物质和酒精共同作用下,多数细菌尤其是致病菌在干葡萄酒里不能存活,最后能存活下来的细菌数量一般也非常少。鹑鸡肠球菌在葡萄酒中很少见,尿放线菌更是一种罕见的细菌,在日常食品微生物检验中一般难以检出,而此次在同一批葡萄酒中同时检出这两种细菌就更加罕见,说明该批葡萄酒很可能受到多种途径的污染。
据悉,这批来自突尼斯的葡萄酒是首次进口到我市,还未流通到市场上。温州出入境检验检疫局目前已责令并监督当事人将该批葡萄酒予以退货或进行销毁处理。(顿玉慧 吴勇)