温州网讯 龙湾工商部门近日找出市区一家知名超市“问题年糕”生产源头，并对其进行了查处。
市工商局在该超市中抽检发现“问题年糕”，向全市工商系统发出了查处问题年糕的“通缉令”。
龙湾工商分局状元工商所接到市局通知后，迅速组织展开调查，发现该年糕系龙湾区状元镇的鸿光粮食加工厂生产，经现场检测发现其年糕中含有二氧化硫，据当事人称是在年糕生产加工中投放了焦亚硫酸钠。执法人员当即查封了现场用于制作年糕的大米4900公斤、待出售的年糕1300公斤，并于当日将涉嫌添加焦亚硫酸钠的年糕抽样送往温州市质量技术监督检测院检测，检验结果确认是二氧化硫残留。
有关专家介绍说，焦亚硫酸钠是工业用品，也可以作为食品添加剂，但作为食品添加剂是有一定限制的，根据有关规定，年糕中是不允许添加焦亚硫酸钠的，焦亚硫酸钠（以二氧化硫的形式残留）进入人体后，对呼吸道、肾脏、脾脏、胃功能都有强烈刺激性，长期食用带有该物质的食品，会导致严重疾病。（家鸿 建瓯 海鹏）
