漫画 小无
第二讲
主讲：夏雯
年关不喝酒，行吗？笑话！无酒不成席，无酒能成欢吗？也是，喝吧，喝吧。于是，怀揣着这个充分的理由，今天东家明天西家，上馆子下饭店到酒家入宾馆，白酒红酒洋酒家烧轮番入肚。但这酒啊，能喝出多少种滋味，有谁能说清？
杯山酒海全靠体力
今年37岁的吴先生是某文化单位的中层干部，翻开他的行事历，酒局的档期从上上上个礼拜一直排到年三十的前一天。一次他喝高了后不小心把脸给磕了，于是回家对着镜子往伤口上贴膏药。结果第二天早上他看着镜子上的一块创可贴纳闷：这是谁干的？
这则刊登在某报的“酒徒人”自述估计能引起不少人的共鸣。酒局酒局，无酒不成局。不管是分岁、婚宴、聚餐、派对都能见觥筹交错、红起白落的热烈场面。但是，杯落酒入肠，后果严重啊。
上个星期的一天夜里，我市120接到一名胃出血病人的求救，送到医院后病人拉着医生哀号：“好难受啊，快给我输血，我刚才……刚才吐了好多血！”医生忙活了大半天，发现他的呕吐物之所以是红色液体，是因为他空腹喝了太多红酒，根本不是吐血！原来这姓刘的病人是个公务员，年底啥事都顾不上，尽忙着到处“分岁”。像今天，去酒局前甚至来不及垫肚子，才闹了这么一出。
小刘这场算虚惊，市区陈女士可就没这么好运了。
也是上个星期，陈女士所在部门发了一笔不菲的年终奖。欣喜之余，她与同事相约到酒店庆贺，点了一桌的山珍海味，就着啤酒来了个不醉不休。没想到半夜她就突然感到上腹部疼痛难忍，送医院后被诊断为急性胰腺炎。唉，看来这笔年终奖，为了这酒就得花掉大半。
当然，要是闹到医院就都比较命苦了，因为附二医的陈医生说，除了中毒较重的给注射纳络酮，其余一般用催吐或洗胃。这一洗胃啊，妈呀，“真想把胃给扔咯！”
“酒徒人”总结：拼酒，是一项体力加技术活。
杯中百态看酒识人
酒局中的“局”字十分耐人寻味。想想人家赵匡胤用一杯酒把一伙人吃饭的家伙全没收了(史称“杯酒释兵权”，刘邦吃个鸿门宴差点搭上小命，酒局酒局，这设的什么局，走的什么套，瞧瞧桌上的，众生又岂止百态？
笼统而言，酒局上碰到的不外乎两种，一种是熟人，熟到你挑食转桌话痨喷饭打嗝放屁都没人责怪。另一种是生人，因为不知对方底细，就比较麻烦了。但在这个局上，“酒”是一种工具。细心的人通过这个工具去了解人：明明能喝却假装不会，虚伪；明明不能喝却一个劲逞强，不自量力；拿着淡茶当啤酒的，不可靠；借着酒装疯占便宜的，轻浮……
一般来说，为不驳面子，别人来敬酒多少得意思意思，可肚子这个容器也有满的时候，除了去WC释放内存，酒者总是想着法儿“与酒斗，其乐无穷”！最常见的是一落座便强调：今儿我可是开车来的；实在躲不开的则将饮料兑酒喝；座位隐蔽点的将入口之酒吐到湿巾或地上；有点智慧又有公关能力的，上桌就将酒瓶揽入自手，掌握倒酒的主动权也就掌握喝酒的主动权；还有绝的是随身带医生证明，一说喝酒就亮伤疤或拿药片做猛吞状！而更绝的，是跑到医院请求住院以躲酒局。
这是酒桌上，酒桌下就更热闹了：砸了人家酒店古董花瓶的有，抱着电线杆子做深情状的有，强装镇定将车开到绿化带上的有……
龙湾的小周十分精辟地总结，这样的酒局就一句话：硬着头皮、厚着脸皮、扒一层皮。小周在一家外贸公司做销售经理，上个月他在市区请客户吃饭，喝到最兴浓时一客人随口说：“这里的鱼胶盅听说不错……”正酒气冲头的小周大手一挥：“OK，每人来一盅！”最后结账，一盅388元，一共16盅，心头血啊，狂喷五十米。
酒场如战场，怎能一刻放松啊？
千杯不醉葵花宝典
好汉不怕打通关，白酒红酒只等闲。在酒桌上能屹立最后的人才算牛B哄哄。
宝典之一：喝前吃米饭。酒前的准备工作十分重要。小周是有经验的酒中老手，他的方法很简单，赴宴之前，在家先吃两大碗米饭。一般人都知道空腹喝酒容易醉，多吃点高热量的食物垫肚子就OK了。
宝典之二：多吃绿色蔬菜。“酒过三巡、菜过五味”。老祖宗告诉我们，喝酒时吃菜十分重要，特别是绿色蔬菜，防醉，又保肝脏。猪肝也不错，可提高机体对乙醇的解毒能力。但切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，此类熏腊食品与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
宝典之三：不混喝，红酒里丢黄瓜片。一般人喜欢将可乐、雪碧等掺进红酒喝，或者直接将啤酒红酒白酒混合做个“深水炸弹”，市附一医刘医生的意见是不混喝为好，因为可乐等饮料反而能加快身体吸收酒精的速度，最好的方法是往酒里扔冰块。从事餐饮业5年的小陈有一个新招，就是往红酒瓶里塞黄瓜片防醉。原因不清，效果不错。
宝典之四：灌浓蜂蜜水对付醉酒。小陈说，他对付醉酒客人的应急方法是灌浓蜂蜜水，醉一个灌一个，效果包好！至于像喝白萝卜汁、绿豆汤、果汁、白茅根等，也是有效的土方法。
酒这玩意，水的外表火的本质，如果年底你也忙着赶酒局，那恭喜你了，有局有酒举足轻重。但还是悠着点儿好！
