今年10月份以来，受全国粮油价格攀升的影响，在瑞安一直呈平稳走势的粮油价格也有相应上涨。据该市物价局价格监测显示：食用油、面粉涨价较为明显，涨幅在12%至29%；米价则相对稳定一些，涨幅较小。近日，该市物价部门有关人士指出，此次粮油价格上涨系恢复性上涨，目前粮油储备充足，广大市民不必惊慌，更不必去抢购米、面、油。
面、油涨价明显
米价相对稳定
据瑞安市物价局监测数据显示，进入10月份，该市米、面、食用油价格均有不同程度的上扬，波动最大的是食用油价格。市场上，一级色拉油10月下旬初的批发价为6200元/吨，至12月上旬升至8000元/吨，涨幅达29%；零售价也从7元/公斤上升到9元/公斤，涨幅达28.6%。市内零售市场的桶装油同期也相应上涨。标准面粉9至10月份批发价一直在1800元/吨左右，12月上旬升至2020元/吨，涨幅达12.2%；特一面粉市场零售价也从3元/公斤，上涨至目前的3.6元/公斤，涨幅达到20%。
相对于食用油和面粉价格的明显上涨，作为本地主食的大米价格相对稳定。本地产协优晚籼米10月下旬市场批发价为2500元/吨，12月上旬的价格上升到2700元/吨，涨幅为8%；安徽产标一晚籼米市场批发价从2180元/吨上升至2320元/吨，涨幅为6.4%；东北特制粳米和江苏晚粳米的市场批发价仍保持在3040元/吨和2620元/吨左右，价格波动不大。
小麦、大豆价格上扬
造成“连锁反应”
“大豆、油籽、小麦等农作物原料价格上涨是这轮粮油价格上扬的主因。”瑞安市物价局有关人士分析指出，由于近期国际大豆价格上涨，国内大豆、油菜籽、小麦减产，导致原材料供需紧张，故而造成食用油、面粉价格上升。另外，受小麦、大豆等农作物价格上涨的影响，农民惜售稻谷的心理明显增强，籼米价格跟风略涨，粳米由于新米大量上市，价格保持稳定。
据分析认为，粮食价格长期处于低位，此次上涨真实地反映了农民的种粮成本，使粮价回到一个合理区间，属恢复性上涨。现阶段市场供应粮源能够保证，预计后期粮价大幅上涨的可能性不大，目前瑞安粮食储备规模为4.4万吨以上，完全满足该市市场供应，一旦出现价格波动显著且持续时间较长，政府会抛售一部分储备粮进行价格调节，稳定市场，所以市民无需恐慌争购。
近来，物价部门正密切注意市场粮油、副食品价格动态，采取有力措施加强市场价格监管，特别是对相关粮油及肉禽蛋等农副产品及居民生活必需品价格的监测预警；建立市场价格巡查，24小时开通“12358”举报电话，接受消费者对不法商贩哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等行为的投诉举报。 (瑞安日报 余盛强 毛顺海)
