温州网讯 昨天,温州市农业综合执法支队会同市畜牧兽医局,瑞安市农业、工商、公安等部门,一举端掉了位于瑞安桐浦小岭村的一处猪肉非法加工点,当场查获重约3吨的无检疫证明的生猪肉和腊肉,满满装了一货车。
昨天上午11时许,执法人员来到这个非常隐蔽的加工点,只见苍蝇围着晾晒在简易房外的几十串腊肉飞来飞去,味道十分难闻。进入加工房内,执法人员更是吃惊,7袋三聚磷酸钠(每袋50公斤,属于工业用盐)堆放在一角,十余只浸满猪肉的塑料大桶赫然排列,桶内颜色鲜红。负责现场加工的卢某称,每个塑料大桶可浸泡100多公斤猪肉。这些猪肉都是先用盐和胭脂红浸泡,再用烟熏、晾晒等办法,制作成腊肉。
卢某称,生猪肉是从福建福州一超市买来的,加工成腊肉后销往江西、江苏等地。但卢某无法提供生猪检疫证明、卫生许可证和营业执照等相关证件。执法人员当场暂扣了生产机器和原料,并把生猪肉和腊肉送往温州菜篮子集团畜禽屠宰厂,进行高温无害化处理。
据悉,为确保市民食肉安全,农业部门近期将会同有关部门开展一次打击私屠滥宰、非法加工生猪肉的专项行动。市民如发现可疑情况,可以拨打12316举报。刘彩玲