▲可乐里加入薄荷糖后，反应较大。翁卿仑摄
温州网讯 近来，网上盛行一种名为“沸腾可乐”的游戏。将曼妥思薄荷糖倒入一瓶可乐，然后可乐便蹿起很高的水柱。
实验：碳酸饮料+薄荷糖=激烈反应
记者分别购买了可口可乐、雪碧、芬达、百事可乐以及娃哈哈咖啡可乐5种碳酸饮料和曼妥思、益达、绿箭、劲浪4种薄荷糖作为样本进行实验。按照网上的做法，记者将3颗薄荷糖掰碎之后倒入可口可乐。过了一小会，瓶内的可乐开始冒泡，反应慢慢激烈起来，瓶内的泡沫从瓶口喷涌而出。之后，反应慢慢减弱，最后瓶内只剩不到1/3的液体。
接着，记者分别用雪碧、芬达、百事可乐以及娃哈哈咖啡可乐和其他品牌的薄荷糖进行实验，除了绿箭和益达2种反应不大外，其他几种碳酸饮料和薄荷糖都能产生剧烈反应。
医生：具体原因不明，但对健康不利
针对这个现象，记者请教了市附一医消化内科主任医师吴建胜。吴建胜表示是第一次听说这个游戏，这两种食品的接触频率很高，但他还没碰见过因为同时食用这两种食物而到医院就诊的病人。在原因尚不清楚的情况下，他建议市民最好不要同时食用可乐和薄荷糖。
吴建胜说，可乐等碳酸类饮料在正常状况下，瓶内气体会保持相对平衡，即便经过剧烈摇晃，反应也不像加入了薄荷糖这么激烈。这很可能是因为二者发生了化学反应，瞬间产生了大量的气体，而至于产生什么样的物质，是否有害就需要食品专家进行检测之后才能知道。人在同时食用可乐和薄荷糖后，由于产生大量气体，胃部和腹部可能会有不适的状态。除此之外，这种反应对人的肠道和气管也可能有一定的损害。
吴建胜说，对于患有胃溃疡、食道反流等胃肠疾病的病人来说，可乐、浓茶、咖啡等本来就是禁忌食物，如果同时吃下这两样食物的话，会对胃肠道产生极大的刺激，严重的还可能造成食管破裂。另外，小孩的胃部肌肉不发达，消化功能相对较弱，加之胃黏膜也很脆弱，一般经不起这种剧烈的摩擦或损害。
建议：不少食物不宜一起吃
可乐和薄荷糖会有这么强的反应，出乎大家的想象。但是，不适合一起食用的食物不仅仅是可乐和薄荷糖，以下这些都是大家常常碰到的食物。
1、海味与水果：海味中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果和部分水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会产生一种不易消化的物质，会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。这类水果有柿子、葡萄、石榴、山楂等。这些水果不宜与海味同时食用，要食用的话也要间隔两个小时以上。
2、牛奶与桔子：刚喝完牛奶就吃桔子，牛奶中的蛋白质就会和桔子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，严重的还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3、酒与胡萝卜：酒与胡萝卜同食是危险的，胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素。建议大家在饮用胡萝卜汁后，不要马上去饮酒。
4、白酒与汽水：同时喝下白酒、汽水后，会使酒精很快在全身挥发，并生产大量二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有不同程度的危害，对心脑血管也有损害。
除此之外，其他一些食物，像菠菜和豆腐、豆浆和鸡蛋、茶叶和鸡蛋、红萝卜和白萝卜、鸡蛋和味精等也是不适合搭配成菜或同时食用的。这些食物碰到一起，不仅会相互破坏两者本身的营养成分，还会对人体产生一定的危害。（记者 卓文俊 通讯员 黄丽颖）
