图为工商人员在检查制作鲨鱼皮作坊的卫生情况周文宇/摄
这些用工业盐浸泡的鲨鱼皮怎能给人食用
温州网讯 红心鸭蛋含苏丹红，多宝鱼有农药残留事件被曝光后，食品安全问题引起有关部门的重视。昨天，市工商部门、消费委在市区开展食品安全整治活动，捣毁无照鲨鱼皮、豆腐干窝点。
工业盐泡制鲨鱼皮
昨天上午，鹿城工商分局经检大队和江滨工商所的执法人员在市区垟儿路查处了一家鲨鱼皮、海参的无照加工点。记者在该加工点的四楼看到，到处堆满干鲨鱼皮，鱼皮上面布满了苍蝇，空气中弥漫着浓烈的腥臭味。据介绍，这些用工业盐及过量的双氧水、片碱浸泡过的干鲨鱼皮如给人食用，会对人体产生很大的危害。
事后，据加工点的负责人交代，这些鱼皮是从瑞安购进，经过简单加工后卖到市区一些农贸市场。案件还在进一步调查中。
地沟油加工豆腐干
昨天，龙湾工商分局执法人员在状元镇三郎桥村也查处了一家无照豆腐作坊。据介绍，这家加工点是由简易工棚搭建成的，加工机器边上摆放着用来加工的劣质黄豆饲料和食用膏粉、地沟油。令人吃惊的是，执法人员在生产机器的边上还找到了一些喂鱼用的饲料。据当事人交代，他们一般都是将豆腐加工为成品豆腐皮、豆腐干、豆卷包，再拿出去销售的。
此外，瓯海工商分局在各类市场内抽检181批次食品，不合格14批次，现场销毁不合格猪头肉、鸡翅、鸡爪、荸荠、芋头、黄豆20余公斤，还出动检测车驻留禽蛋批发交易市场，对鸭蛋进行检查和抽检，未发现“红心鸭蛋”。在瞿溪农贸市场，他们当场没收了2条冰冻的多宝鱼。(记者 曾云 冰乐 周文宇 金鱼)
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工商部门现场宣传食品安全
昨天上午，市工商部门、消费委还联合药品监督、卫生监督、质检、烟草等其他一些相关部门在市区体育中心、五马街、浙南农贸市场及一些社区设摊进行宣传，现场为市民答疑，让市民投诉。
另悉，昨天下午，鼓楼工商所和江滨工商所的工作人员到墨池小学青少年维权岗教学生检测食品，让学生深入体会“食品安全”。面对红色、蓝色的试剂，每位小学生都跃跃欲试。双屿、广化、西山等三个工商所联合在鹿城工业区“温州市皮碎市场”门口开展食品安全宣传活动。活动现场受理无照饭摊卫生状况差、无照经营食品店、经营食品流动摊贩占道经营等举报投诉9起，消费纠纷咨询8人次，为群众检测食品12人次。(记者 云毕 通讯员 蒋进光)
