温州网讯 对很多读者来说，甲亢是个很陌生的词汇，可是记者日前在我市各大医院获悉，近几年来我市患甲亢的病人有所上升。内分泌科医生提醒，甲亢的发生与人们情绪、日常饮食都有关系，其中特别要控制碘的摄入。
甲亢病人近年增多
读者潘小姐说，一个多月前她先感觉心慌慌，全身乏力，非常怕热而且变得特别会吃。有天晚上我吃了满满一碗饭后，临睡前还吃了4根香蕉、一碗饺子、一个面包，家里人都被我吃怕了。之后潘小姐就去医院检查验血后才知道得了甲亢。
诊断的结果是潘小姐甲状腺功能亢进，也就是俗称的甲亢。潘小姐跑了几天医院，她发现得这病的人还真不少。
中学教科书里说，缺碘的人会引起“大脖子病”，即地方性甲状腺肿；可是碘吃太多了，麻烦同样存在。脖颈前下方软骨组织内的甲状腺，是我们体内最大的内分泌腺，其分泌的甲状腺激素对新陈代谢意义重大。多了或少了都会引起人体代谢紊乱。
市二医内分泌科诸乐飞医生介绍：“碘是合成甲状腺激素的重要原料，当碘吃的太多、精神压力增大时，就容易造成甲状腺激素分泌过度，引起甲亢。”此外，记者采访发现附一医、附二医和我市其他医院诊断出的甲亢病人，都呈明显上升趋势。2003年，附二医内分泌科就诊的甲亢病人44例，2004年48例，2005年上升到77例，今年截至10月份附二医诊断出甲亢病人87例。
甲亢病人应少吃碘
海鲜里有碘、紫菜海带里有碘，还有我们每天吃的食盐里也加了碘，诸乐飞医生说，患有甲亢的病人除了要持续吃药外，一定要控制饮食，少吃含碘食物。
“为了预防缺碘，市场上出售的食盐都是加碘盐，无碘盐只有在盐务局内有售。”怎么样祛除碘盐内的碘呢？诸医生认为有这么几点必须要注意：可以将碘盐放在太阳底下晒1个小时左右，就可以达到减少碘含量的目的；还有一个更简便的办法，就是将碘盐放在锅里加少许食用油，炒一下。碘遇热容易分解，日常烧菜可以在油或汤里提早放盐，这是为了使碘遇热分解。
“温州属于沿海地区，我们平时的食物里含碘的很多，所以有些人碘就吃得太多了。”海里的鱼、滩涂上的贝类含碘非常丰富，甲亢病人应少吃。含碘最多的还是海带、紫菜，甲亢病人最好别吃。
记者采访中发现，温州各大医院里缺碘病人并不多，而因为碘吃多了进医院的却越来越多。很多医生都已经意识到甲亢发病的趋势，希望广大市民引起注意。一些医生提出建议：在温州偏远山区，人们日常接触海鲜类食品不多，应该食用碘盐；而沿海地区的人，如果菜肴中经常配有海鲜，碘盐是否适合还有待专家商榷。（记者 夏婕妤 通讯员 郑恩同 孔祥景）
