阿峰今年24岁，大学毕业已经一年多时间，现在某公司上班。创业是每个刚出校门的大学生的最初梦想。阿峰刚毕业时也选择了自主创业，在高教园区附近开了一家湘菜馆。事与愿违，经营了几个月后，以失败告终了。
阿峰是怎么失败的呢？他又从中学到了什么？
选择行业太盲目
阿峰说学生时代自己经常去学校外面吃，以为餐饮很赚钱，所以毕业以后就义无反顾地选择了做餐饮。然而，开餐馆后才发现生意难做。
选择在高教园区附近开餐馆本身就是个错误，那里餐馆太多，竞争很激烈。他缺少开餐馆的经验，这就逊人一筹了。做餐馆最重要的是菜价，阿峰说他自己开的餐馆菜价提不上去也不敢提。价格贵了，人家不愿意来，毕竟，学生的消费能力是有限的；价格低了又不能赢利。
而且周围店多，客户选择余地大，你的菜做不好，自然有别人做得比你好。另外原材料都要去市区进货，物流费就不少，长此以往，成本加大了。成本高，利润就低，更重要的是选一个好厨师不容易，并且留住他也难。
选择合伙人有失误
当时准备创业的时候，阿峰和大学同学阿伟以及阿伟的高中同学小陈3个人商量好一起创业。但后来阿伟说自己没有资金，就退出了。可阿峰是辞了工作一心要干的，于是阿峰就和小陈一起合伙。但是，在后来的合作中，由于没有一定的友谊作为基础，碰到什么事情都不能很好地沟通解决。最后，俩人闹得很不愉快。
阿峰后悔，在选择合伙人的时候没有沟通作为基础，以致合作进行得很困难。
经营的相对论
后来店开不下去了，转让以后，阿峰才感悟到社会和学校是不一样的。
比如在市区一个“剁椒鱼头”卖38元都不会有人觉得贵。但是在学校外面，“剁椒鱼头”卖18元都不会有人觉得实惠即使味道很好。针对的群体不一样，经营的策略也就要改变。
而在和合伙人沟通上，自己还会发小脾气，沉不住气。生意不好的时候，自己会在厨房帮忙，不喜欢出去，因为生意不好，心情就不好，出去见客人也没好脸色，不能处之泰然。在面对挫折时候，心理还不够成熟，有时候还会耍小孩子脾气，自暴自弃。
阿峰说，在面对挫折的时候是最能锻炼人的时候，这对以后来说也是一笔宝贵的财富。
在店转让后，阿峰在家里呆了一个月，直到今年4月份才找到工作。新工作没有什么难度，阿峰说现在主要是想让自己调整心态，找回以前的自信。他最感谢的是家人一直在背后的支持。
阿峰告诉记者，创业的想法一直没有停过，但资金短缺。现阶段阿峰想找项目进行小投资，锻炼自己的社会能力。 商报记者 吴数德
