温州网讯 日前，笔者来到平阳怀溪乡的蘑菇基地，放眼望去，菇棚星罗棋布，或搭建于农田中，或搭建于农家的屋前屋后。菇农们正在为下半年冬菇备料生产忙碌着。一提起雪雁蘑菇合作社，当地菇农周大喜翘起大拇指说：“这真是一个为我们农民办好事，帮助农民致富的好组织！”
周大喜是当地最早加入雪雁蘑菇合作社的社员。“我种植蘑菇已有好多年，过去种菇不讲‘技巧’，大热天顶着太阳在菇棚里瞎摸，一年弄到头也没啥赚头。”周大喜说，“入社后，种什么、怎么种，都听合作社安排。嗨！你说奇不奇，不但收入增加好几倍，而且种菇也比以前轻松！”他掰着手指对记者说：以前要自己买菇种，老担心被人骗，现在直接到合作社去领就行了；过去买菌种、原辅材料都自己掏腰包，现在合作社都会给我们买好。最让菇农感到轻松的是，种出来的蘑菇，只要质量符合要求，有多少，合作社收多少，不用挑到农贸市场去卖，年底还能分红，我一年也能分到近千元红利。周大喜笑着说：“现在我们只要看好菇棚里的蘑菇，其他就不需要操心了。”
据了解，平阳素有种植蘑菇的传统，以往种植蘑菇各自为营，盲目生产。由于菌种、原辅材料质量无保障，种植过程缺乏技术指导，市场行情不稳，蘑菇产量大受影响，甚至绝收，致使菇农蒙受损失。雪雁蘑菇专业合作社自2002年4月成立以来，以吸纳会员投资入股、按利分红的方式运作，为菇农提供产前、产中、产后“一条龙”全方位服务。按菇农生产规模帮助菇农以联贷的方式，向农村信用合作社贷款周转金，同时对蘑菇种植生产所需的菌种、原辅材料实行统一采购，赊销给菇农，解决菇农生产前期资金不足问题。针对产菇过程出现的各种技术问题，合作社及时派出技术人员给予指导，接受咨询，避免菇农“病急乱投医”。合作社按市场价格统一回收成品菇，化解了因市场行情波动给菇农带来的风险。
总经理游汝标说，四年来，合作社共为1000多户菇农贷款周转金1000多万元，为农民垫付菌种、原辅材料的钱不下200多万元。合作社还聘请了十几名高级蘑菇农艺师，负责对农民进行技术指导。在合作社的扶持带动下，菇农积极性提高了。今年平阳蘑菇种植面积达2100亩，发展社员1030户，户均增收1.5万元以上。目前，该合作社拥有1个鲜菇交易市场，3家蘑菇盐渍加工厂，3个年产百万瓶栽培种的菌种繁育场，凭借标准的规模获得了出口自营权。该合作社还先后被评为省级示范性农民专业合作社、浙江省模范集体、温州市十佳农民专业合作社等荣誉称号。 (平阳新闻网 陈海华)
