温州网讯 本月16日晚，乐清市乐成镇的张某做晚饭时错把亚硝酸盐当味精，导致一家三代五口人全部中毒。昨天，除张某的母亲仍留院治疗外，其他四人均已出院。
本月16日晚10时40分，乐成镇张某一家五口误食亚硝酸盐中毒，被送往乐清市人民医院抢救。入院时，张某的母亲已出现半昏迷状态，脸色发青，心跳一度停止，张某的父亲，张某与其妻子、孩子都不同程度出现神智恍惚等症状。经该院急诊科值班医生检查，确定该五人为亚硝酸盐中毒。
一个月前，张某的亲戚送来一瓶“味精”，说是以前一位熟食加工人员在他家做房客时留下来的。16日晚，张某在家做菜时，味精刚好用完，于是就把一个月前亲戚送来的“味精”拿出来使用，却不知这种形状颜色酷似味精的东西竟然是亚硝酸盐。据了解，亚硝酸盐被老百姓俗称为“工业盐”，一般误食3克就能致人死亡。多为不法分子在食品加工时泡制食品所用，目的是增加食物色泽。诗章 朱振 云惠
