温州网讯 今天上午， “罗纳河红酒之旅”首届餐饮饭店服务技能大赛在五马酒店用品超市举行，这标志着2006第三届瓯菜美食文化节前期活动启动，共有市区12家酒店代表队参加为期一天的比赛。
据介绍，本次比赛由温州市鹿城区餐饮协会，浙江奥美力文化传媒公司承办，比赛项目分餐饮宴会摆台服务、餐巾折花、托盘三大块。据瓯菜美食文化节组委会有关负责人介绍，2006第三届瓯菜美食文化节将集中于“十一”黄金周期间在市区国际会展中心举办为期7天的展销活动，美食节已经吸引了全国各地特色美食小吃和温州本地众多美食酒店及各类特色食品、土特产500多个品种。
(图为队员们在摆台中制作栩栩如生的精美造型) 阿左
