温州网讯 “秋风起,蟹脚痒”,又到了吃蟹的季节。这两年在温州卖得不错的阳澄湖大闸蟹,本月15日将抵温。
阳澄湖大闸蟹“东湖金爪”在温州开专卖店已经有好几年了。这几天,他们正在温州紧锣密鼓地布置新点。其温州负责人高先生表示,因为大闸蟹一般是在9月上市,元宵以后下市,其他时间都属于养殖期,也就没蟹可卖。为了方便老顾客找到销售处,他们每年都要在新城、下吕浦的原店址附近找店铺。
据高先生介绍,今年螃蟹受夏季高温少雨影响,产量可能降低,而境外的订购量又很大,因而蟹价看涨。去年,市场上3.5—4两左右的蟹售价为148元/斤,再大一些的则要258元/斤。如果大闸蟹长到8两,价格就“说不好”了,贵的可达每斤几千元。高先生表示,目前具体价格还没出来,不过据他估计,价格要涨10%左右。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉记者,今年大闸蟹预计在下周末正式上市。虽然去年的阳澄湖大闸蟹首次戴上“锁扣”防伪标志,但仍遭仿冒。今年的防伪技术将再次升级,而且绝对不能重复使用。
记者从我市的农贸市场了解到,目前河蟹开始进入大量上市阶段,价格适中,价格从10余元/斤—40余元/斤,和去年同期相比并没有明显变化。(记者 张群超)