温州网讯 从今年7月1日起，如果使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜，或者在垃圾场或使用垃圾场中的物质饲养畜禽等，都将受到法律的制裁。昨天上午，省政府召开全省宣传贯彻《中华人民共和国畜牧法》电视电话会议，要求依法饲养畜禽，确保百姓吃上“放心肉”。
据了解，畜牧法是我国首部完整调整畜牧生产过程的法律，对畜禽的遗传资源保护利用、繁育、饲养、经营、运输等环节作了全面规范，拟从立法层面解决人畜共患病等问题，确保百姓吃上“放心肉”。该法律将于今年7月1日起正式施行。
近年来，由于部分畜禽饲养者受利益的驱动，在畜禽饲料中使用违禁药物或添加剂的现象时有发生，对消费者的生命安全造成一定伤害。畜牧法加强对畜禽养殖生产过程的规范、活畜禽交易与运输的管理和监督，强化畜禽饲养环节的质量管理，尤其是对畜禽养殖的投入品使用进行了规范。根据畜牧法有关规定，畜禽养殖场应建立养殖档案，饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的使用情况都要在养殖档案中记录。这样一来，消费者如果买到不合格的肉，就可以追查到底。（记者 缪小霞）
